Wiele osób twierdzi ( w tym lekarze, dietetycy) że jedzenie przed pójściem spać jest niezdrowe. Szczerze w to wątpię, nie widzę powodów, aby wpłynęło to negatywnie na moje zdrowie.

Czytaj więcej >

Czy wykonywanie takich zabiegów w warunkach domowych jest bezpieczne i czy na pewno pozytywnie wpływa na organizm?

Czytaj więcej >

Zawsze byłem przekonany, że picie alkoholu pomaga w trawieniu, kiedy pijemy alkohol do jedzenia. Ostatnio jednak w jakiejś audycji radiowej usłyszałem, że jest zupełnie odwrotnie, ponieważ trawienie alkoholu jest trudne dla organizmu i zamiast skupić się na trawieniu pożywienia, to organizm musi poświęcić więcej energii i środków, żeby jednocześnie trawić jedno i drugie, przy czym trawienie alkoholu jest dla organizmu bardzo trudne z uwagi na liczne toksyczne składniki w alkoholach, które mogą prowadzić do zatrucia, czyli kaca. Jak w końcu jest? Alkohol ułatwia trawienie, czy utrudnia?

Czytaj więcej >

Według niektórych łączenie ze sobą pewnych grup produktów ma niekorzystny wpływ na zdrowie, zaburza procesy trawienne, powoduje zachodzenie niekorzystnych reakcji w układzie pokarmowym człowieka. Przykłady: białka i węglowodany w jednym daniu (ziemniaki z mięsem, chleb z wędliną, makaron z serem), dwa rodzaje węglowodanów (ziemniaki z chlebem), produkty skrobiowe z cukrami itp. Istnieje również szkoła, która obala ten pogląd używają m. in. takich argumentów: - organizm człowieka nie posiada zdolności identyfikacji składnika pokarmowego podczas konsumpcji, - w każdym produkcie naturalnym występują zarówno białka, tłuszcze i węglowodany tylko w różnych proporcjach. A więc co jest faktem?

Czytaj więcej >
Próba obalenia/potwierdzenia mitu